उत्तराखण्ड
7 मार्च 2025
होली त्यौहार पर एक्शन शुरू मिलावटखोरों में मचा हड़कंप
रूद्रपुर। त्यौहार निकट आते हैं, वैसे-वैसे मिलावटखोर सक्रिय हो जाते हैं. त्यौहार के अवसर पर दूध, घी, मावा समेत कई मिलावटी खाद्य पदार्थ को मिलावटखोरों द्वारा भारी मात्रा में सप्लाई की जाती है. मिलावटखोरों पर एक्शन के लिए अब खाद्य सुरक्षा विभाग सक्रिय हो गया है. विभाग द्वारा उत्तराखंड के हरिद्वार, नैनीताल और उधम सिंह नगर जनपद के साथ-साथ अन्य जनपदों में भी ताबड़तोड़ कार्रवाई की जा रही है. खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है.
कुमाऊं आयुक्त और जिलाधिकारी के निर्देश पर उधम सिंह नगर जिले के खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी जिला अभिहित अधिकारी डॉ प्रकाश फुलारा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर में अपर्णा शाह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार में टीम ने बाजपुर में होटल, रेस्टोरेंट्स, दूध की डेरी, फास्ट-फूड के स्टॉल समेत किराने की दुकानों पर छापेमारी की.
इस दौरान टीम ने दूध, मावा, मसाले समेत कई खाद्य पदार्थ के सैंपल इकट्ठा किया, जबकि एक सैंपल फेल होने पर संबंधित दुकानदार के खिलाफ चालानी कार्रवाई की. त्यौहार से ठीक पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है. खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी जिला अभिहित अधिकारी डॉ प्रकाश फुलारा ने बताया कि त्योहारों के देखते ही आयुक्त महोदय और जिलाधिकारी महोदय द्वारा गए, दिशा निर्देशों के अंतर्गत कार्रवाई करते हुए हमारी टीम ने बाजपुर क्षेत्र की छापेमारी की थीं. इस दौरान टीम ने एक क्रीमी मिल्क, एक छेना, एक लोज, एक गुजिया का सैम्पल लेकर जांच के लिए भेजा हैं.
अधिकारी ने बताया कि एक दुकान के खिलाफ चालानी कार्रवाई भी की गई है. उन्होंने कहा कि हम सभी आम जनता से अपील करते हैं कि अगर आपकों किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में गड़बड़ी लगती है या खाद्य पदार्थ एक्सपायर हो चुकी है तो उसकी सूचना टोल फ्री नंबर 18001804246 पर कर सकते हैं, आपकी सूचना के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग त्वरित कार्रवाई की जाएगी.