उत्तराखण्ड
22 अक्टूबर 2024
खाद्य सुरक्षा विभाग टीम का बाजपुर, काशीपुर में प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण
रूद्रपुर। जिलाधिकारी उदय राज सिंह के निर्देशन में आगामी त्योहार दीपावली को मद्देनजर रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ऊधम सिंह नगर की टीम द्वारा बाजपुर, काशीपुर में प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। संदेह के आधार पर 01 मिल्क क्रीम, 01 मावा, 01 मावा बर्फी, 02 दूध, 02 पनीर 01 घी, 01 दाल, 01 रस मलाई, 01 लड्डू 01 पोहा के कुल 13 नमूने जांच हेतु लिये गये। टीम द्वारा खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006, नियम एवं विनियमों में दिये मानकों के अनुरूप ही घी, मक्खन व अन्य खाद्य पदार्थों को विक्रय करने के निर्देश दिये गये। टीम द्वारा खाद्य कारोबारियों को निर्देशित किया गया कि खाद्य पदार्थों के बिलों पर ेिेंप सपब दव अंकित करें, बाह्य प्रदेशों से केवल पंजीकृत/लाईसेंसधारी खाद्य कारोबारकर्ता से ही खाद्य पदार्थों को क्रय करने के निर्देश दिये, एवं खाद्य पदार्थों के क्रय विक्रय करने का दैनिक रिकोर्ड रखने के लिए कहा गया। साथ ही आम जनमानस से अपील की गई कि खाद्य एवं पेय पदार्थों को खरीदते समय निर्माण तिथि/उपभोग की तिथि व खाद्य कारोबारकर्ता का खाद्य लाईसेंस एवं पंजीकरण अवश्य देख लें तथा निम्न गुणवत्ता, अस्वछकर एवं अस्वस्थ्यकर खाद्य सामग्री विक्रय किये जाने पर टोल फी नम्बर 18001804246 पर शिकायत करें।
टीम में जिला अभिहित अधिकारी, डा० प्रकाश फुलारा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, काशीपुर अपर्णा साह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, रूद्रपुर आशा आर्या, खाद्य सुरक्षा अधिकारी जसपुर पवन कुमार शामिल थे।
